【菊池ゼミ】収穫祭り|中部学院大学・中部学院大学短期大学部ホームページ

【菊池ゼミ】収穫祭り

無事収穫できてうれしかったです。

きゅうりは薄切りにして塩を振り、水分を出します。

 5月に苗を植えた夏野菜が、無事収穫できました。

野菜は規格外も多く、曲がったり小さすぎたりしましたが、どれも自分で作ったものは愛おしく、大切に食べたいと思いました。

想像以上に大きく成長したきゅうりは、大量に収穫できたため、「オバケきゅうりの漬物」を作りました。